Cofrentes está estrechamente relacionado con el agua. Su término se encuentra atravesado por dos de los principales ríos del territorio valenciano, el Júcar y Cabriel, cuyos caudales se encuentran a los pies de la elevación en la que se asienta la población. La existencia de estos importantes ejes hídricos ha configurado la historia cofrentina, desde su posición sobrelevada para protegerse de posibles riesgos derivados de episodios de inundación, hasta el propio topónimo de Cofrentes, derivado de la raíz latina confluentum.

Por sus aguas se transportó, durante siglos, la madera desde la Serranía de Cuenca hasta la costa mediterránea para suministrar a los astilleros. Este oficio, el de los gancheros, es conmemorado en Cofrentes todos los años en las fiestas en torno al 1 de mayo con la representación de la Maderada. Esta fiesta fue declarada, en 2014, de interés turístico local de la Comunitat Valenciana, y, en 2022, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

La importancia del elemento hídrico persiste. Si bien han cambiado los usos tradicionales que se hacía de este recurso natural, como el transporte de troncos o la derivación y extracción de agua para los regadíos, en la actualidad priman los usos energéticos, turísticos y medioambientales. Entre ellos se encuentran la producción hidroeléctrica en la central de Basta, junto a la que transcurre la ruta, y el crucero fluvial del Júcar, uno de los más atractivos y singulares del país.

Sin embargo, no solamente el agua de los ríos ha sido la protagonista en la historia de Cofrentes, también lo han sido las aguas de sus manantiales, especialmente los de Hervideros, Fuentemina y el Pilón, alrededor de los cuales se ha desarrollado el complejo del Balneario de Cofrentes. Sus instalaciones se encuentran enclavadas en plena naturaleza, a unos cuatro kilómetros del casco urbano, y se han convertido en el principal destino de interior valenciano. En la actualidad alcanza las 130.000 pernoctaciones anuales.

Todos estos aspectos y otros muchos se pueden contemplar a través de la ruta PR-CV 380 y su variante 380.1, cuyo eje conductor es el agua, en el marco paisajístico del tramo final del río Cabriel. Con inicio en la oficina de turismo, la ruta desciende hacia la orilla del Cabriel donde se encuentra el Área Recreativa, escenario de la representación de la Maderada. El camino es llano y cómodo junto al río, aunque se separa de su orilla para sortear la zona donde se ubica la Central Hidroeléctrica.